Ade’s Brunch

Una compañera me ha pasado una receta rapidísima para llevar un bocado para el descanso en el trabajo, y como se llama Adelaida pues así lo he llamado «Ade’s Brunch». Un desayuno o merienda o brunch bueno, saludable y super rápido de hacer:

INGREDIENTES:

• Kefir: si ya se que es muy agrio y tal vez no te gustan este tipo de sabores, pero por eso añadimos un ingrediente opcional que le dará ese punto dulce
• Nueces o avellanas o pistachos o cualquier fruto seco que te guste
• Fruta: aquí le añado arándanos, pero le puedes añadir mandarina a trocitos o pera o manzana o la fruta que te guste.
• Semillas de chía
• Sirope de agave (opcional para los que no les gusten los sabores muy agrios.

PREPARACIÓN:

Así de fácil. Lo genial de esta recetilla es que se puede hacer el día anterior y comerlo al día siguiente, siempre guardándolo en la nevera y tapado.